… 
… 
… 
… 
… 
… 
Laatste Recepten
Tomaten/olijven saus voor bij gegrilde groenten en vis
Ingrediënten voor 4 personen:
6 zongedroogde tomaten in olie
10 zwarte olijven
klein teentje knoflook
scheutje...
Ik mag het weekend graag beginnen op vrijdag met een klein borrelhapje. In plaats van de toch wel erg calorie rijke worst en kaas, heb ik deze keer eens een tomatentaartje...
In de winter en in het weekend vind ik het wel erg gezellig om de haard aan te doen en ipv een uitgebreide maaltijd maak ik dan wel eens een pate schotel zoals ik dat jaren terug in...
Ingrediënten:
2 theelepels Franse mosterd
2 theelepels Groninger mosterd
1 theelepel Dijonmosterd
5 eetlepels cognac of vieux (slijter)
1/2 pot vleesfond (380 ml) 7
5 g...
Een eenvoudig recept voor een pittige dip voor bijv rauwkost, maar ook lekker om bij gebakken vis te eten of om een smeerseltje te maken voor crackers of geroosterd...
Paella is een gerecht waar je veel creativiteit in kwijt kan, er zijn erg veel variaties en je treft op internet heel veel verschillende recepten aan. Het is een typisch recept om...
Feijoada is een typisch Braziliaanse maaltijd. Dit is de hele simpele versie van de originele, daar hoort nog van alles bij zoals ossestaart, tong, worst maar daar zijn de meeste...
Een lichte oven maaltijd, makkelijk te maken.
Ingrediënten (voor vier personen)
2 citroenen
1/2 bakje tijm (a 15 g)
1 teen knoflook, geperst...
Ingrediënten voor 2 personen:
Pakje gerookte zalm van 100 gram
2 tomaten
2 eetlepels sinaasappelsap
Bieslook
Dille
Olijfolie
Bereiding:
De zalm in...
Ingrediënten voor vier personen:
2 kreeften
400 g gemengde sla
olijfolie
zout
versgemalen peper
Limoenmayonaise
2 eieren
1 el gladde mosterd
1 el witte wijn...
Ontbijt
niet iedereen heeft zin om 's ochtends uitgebreid te ontbijten met boterhammen en beleg. Een gezond, lekker en makkelijk alternatief kan zijn om muesli met bijv yoghurt te...
Ingrediënten
1 gestoomde makreel van 300 g
1 avocado
2 eetlepels (halfvette) mayonaise
2 eetlepels Griekse yoghurt
1 eetlepel grove mosterd
4 volkoren broodjes
6 blaadjes...
Meng in een kom 250 g bloem, 7,5 g zout, 2,5 g currypoeder (als alternatief kan je ook paprikapoeder gebruiken) en 2 g gedroogde basilicum. Snij 120 g koude boter in kleine blokjes...
Ingrediënten:
1 lamskarbonade
200 gr spinazie uit de vriezer
100 gr sperziebonen uit de vriezer
Groentebouillonblokje
1 liter water
1 a 2 eetlepels...
Ingrediënten
schol of tong filet
citroen
bloem
mayonaise
sperziebonen gekookt
aardappelen gekookt
champignons
boter, olie, peper en...
Ingrediënten:
20 ontvelde tomaten,
klein gesneden bouillon blokje
provencaalse kruiden
ui
knoflook
rode wijn
lepel bruine suiker
Ui en knoflook in olijfolie...
Ingrediënten
4 grote tomaten
1 ui
2 eetlepels olijfolie
2 eetlepels pijnboompitten
200 g rundergehakt
2 eetlepels rozijnen
1 ½ theelepel kaneel
½ theelepel piment
peper,...
Ingrediënten
8 lamskoteletjes
2 romatomaten, in dikke plakken
3 takjes rozemarijn
1 teentje knoflook, zeer fijngehakt
4 eetlepels...citroen kip
- Gegevens
- Categorie: Hoofdgerecht
- Gepubliceerd op maandag 24 oktober 2011 14:41
- Geschreven door Nicolette Ottolini
Een lichte oven maaltijd, makkelijk te maken.
Ingrediënten (voor vier personen)
- 2 citroenen
- 1/2 bakje tijm (a 15 g)
- 1 teen knoflook, geperst
- 2 el honing
- 4 el olijfolie
- 4 kipfilets
Voorbereiden
Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd 1 schoongeboende citroen in parten en pers de andere citroen uit. Maak een marinade door het citroensap te mengen met de blaadjes van de tijm, knoflook, honing en de olijfolie. Voeg peper en zout naar smaak toe. Bestrijk de kipfilets met de marinade en zet afgedekt 15 min. in de koelkast.
Bereiden
Doe de kip in een ovenschaal en leg de parten citroen ertussen. Bak de kip in ca. 25 min. bruin en gaar. Garneer met de resterende takjes tijm. Lekker met gebakken krieltjes en sperziebonen.
Tip: ipv met tijm is ook heel lekker mint evt met beetje zoete soja saus en lik sambal
Voorbereiden: 5 minuten
Wachttijd: 15 minuten
Oven: 25 minuten
Energie: 300 kcal
Eiwit 30 gr
Vet 17 gr
Koolhydraten 7 gr
